Le Centre culturel de Rixensart accueillera ce jeudi 11 mai une conférence sur un thème bien d’actualité: « Qu’est-ce qu’on mange « Demain » soir ? » Ou comment être ou devenir un locavore accompli à Rixensart…

Cette conférence participative sur l’alimentation est organisée par la commune dans le cadre de son cycle de conférences participatives « Donnons un futur au présent ».

« Fidèle à notre formule, nous vous proposerons en première partie de soirée de découvrir les enjeux et les solutions les plus innovantes en termes d’alimentation « durable » ou « responsable » avant de retrouver ensuite les acteurs locaux qui portent aujourd’hui ce changement », rapportent les organisateurs.

Objectif de la soirée ? « Vous aider à (re)prendre le contrôle de votre assiette avec une alimentation saine et gourmande sans casser ni votre tirelire, ni votre montre ! » Des experts livreront leurs recettes: Philippe Renard, chef locavore, Chloé De Smet, diététicienne et nutritionniste, Elodie Ladrière, chef de projets Cellule Circuits courts à la Région wallonne et Hermann Pirmez, agriculteur bio, permaculteur et fondateur d’Agribio.

La conférence « Qu’est-ce qu’on mange « Demain » soir ? » a lieu au Centre culturel de Rixensart, ce jeudi 11 mai, à 19h30, 38 place Communale à 1332 Genval. Inscription gratuite mais obligatoire à cette adresse : agenda21@rixensart.be

Plus d’infos:
http://www.rixensart.be/cycle-de-conferences-participatives-donnons-un-futur-au-present-etape-3/
https://www.facebook.com/events/766413050203051